Amsterdam The Netherlands

Οδηγός εστιατορίων Άμστερνταμ | Pamediakopes.gr

Η κουζίνα του 'Αμστερνταμ

Το κύριο συστατικό της Ολλανδικής κουζίνας είναι οι πατάτες, οι οποίες συνήθως σερβίρονται με κρέας και βρασμένα λαχανικά. Οι Ολλανδοί δε συνηθίζουν να χρησιμοποιούν μπαχαρικά στα γεύματα τους, αλλά συνήθως χρησιμοποιούν σχεδόν στα πάντα ζωμό κρέατος. Η κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων είναι ιδιαίτερα υψηλή. Η Ολλανδία φημίζεται για την εξαιρετική ποικιλία τυριών της και ιδιαίτερα όσα είναι καπνιστά. Διάσημα τέτοια τυριά είναι το Gouda, Edam και Leidse. Το 'Αμστερνταμ διαθέτει μία τεράστια ποικιλία από εστιατόρια και νυχτερινά κέντρα διασκέδασης.

Εστιατόρια που προτείνουμε στο 'Αμστερνταμ

De Prins | Prinsengracht 124

Δίπλα στο σπίτι της 'Αννας Φρανκ και σε μία από τις ωραιότερες τοποθεσίες στο 'Αμστερνταμ, βρίσκεται το εστιατόριο αυτό. Παλιά ήταν καφέ, σήμερα όμως η κουζίνα του, παραδοσιακή ολλανδική, είναι ένα από τα σημαντικότερα χαρακτηριστικά του. Πολύ όμορφη διακόσμηση και φιλική ατμόσφαιρα.

Vooges | Utrechtsestraat 51

Με σχετικά χαμηλό φωτισμό, φιλικό προσωπικό και μενού που περιλαμβάνει σχεδόν τα πάντα, το εστιατόριο αυτό αποτελεί ιδανική επιλογή για ένα γεύμα. Όλα τα πιάτα είναι προσεγμένα και οι τιμές λογικές.

Greetje | Peperstraat 23-25

Παραδοσιακή κουζίνα, φρέσκα συστατικά, φιλικό προσωπικό και ευχάριστη ατμόσφαιρα κάνουν το εστιατόριο αυτό, τοποθετημένο σε μία από τις ομορφότερες περιοχές της πόλης, μία εξαιρετική επιλογή για το γεύμα σας. Τυπικά ολλανδικά πιάτα και κάποια χαρακτηριστικά πιάτα της γαλλικής κουζίνας απαρτίζουν το μενού του.

Al Argentino Restaurant Steakhouse | Zeedijk 29A

Το εστιατόριο διαθέτει Αργεντίνικη κουζίνα. Σερβίρει κρέας στο grill με μόνο κάποια είδη σαλάτας . Η φυσική νοστιμιά διατηρείται ολοκληρωτικά.

Dobson & Uzcudun | Jamuiden 52A

Οι Dobson & Uzcudun έχουν 13 εστιατόρια στην Ολλανδία και αρκετά περισσότερα στο εξωτερικό.

Restaurant Claes Claesz Amsterdam | Egelantiersstraat 24

Η κουζίνα είναι ανοιχτή από 6pm-11pm. Κλειστή Δευτέρα και Τρίτη. Ο Piet έχει διατηρήσει την γνήσια κατάσταση του Claes Claesz, με τους τοίχους και τα παράθυρα να στέκουν ανέγγιχτα. Τα εσωτερικά πυρεία ταιριάζουν με την ζεστή ατμόσφαιρα του1920 μέσα στο χαμηλό φωτισμό των πολυελαίων και των κεριών . Ο χώρος του εστιατορίου είναι διακοσμημένος με παλιά έπιπλα και με κουρτίνες στα παράθυρα που φτάνουν ως το πάτωμα Το menu είναι φτιαγμένο με βάση παραδοσιακά Ολλανδικά συστατικά τα οποία ο Chef ετοιμάζει υιοθετώντας κλασσικές συνταγές της αρεσκείας του. Το a la carte menu αλλάζει κάθε 3-4 μήνες, ένα γεύμα τριών πιάτων κοστίζει 27.50 euro. Ο Piet προσπαθεί να φτιάξει τα πάντα, από ψωμί ως παγωτό ,στην κουζίνα του , όσο βέβαια αυτό είναι δυνατό.

Replay Cafe | Singel/ Kalvertoren shopping center

Μεσογειακή κουζίνα και ευχάριστη ατμόσφαιρα επικρατούν στο κατάστημα αυτό που βρίσκεται στο ισόγειο του δημοφιλέστερου πολυκαταστήματος στο 'Αμστερνταμ, το οποίο έχει και είσοδο από την πλευρά του δρόμου στο Singel.

Ταξιδιωτικός Οδηγός

Pamediakopes.gr > Ξενοδοχεία > Εστιατόρια