Munich Germany

Οδηγός εστιατορίων Μονάχου

Η κουζίνα του Μονάχου

Τα παραδοσικά πιάτα από το Μόναχο και ολόκληρη τη Βαυαρία, έχουν σαν κύριο συστατικό τους το χοιρινό και ελάχιστα λαχανικά. Το πλέον χαρακτηριστικό στη βαυαρική κουζίνα είναι τα λουκάνικα. Τα λαχανικά σερβίρονται πάντα βρασμένα με ελάχιστο βούτυρο. Κάποιες από τις χαρακτηριστικότερες γευστικές απολαύσεις που δεν πρέπει να χάσετε από το Μόναχο είναι:

  • Το λουκάνικο Weisswurst αποτελεί σήμα κατατεθέν του Μονάχου και συνήθως συνοδεύεται με γλυκιά μουστάρδα, ένα τυπικό αρτοσκεύασμα το pretzel ή ψωμί. Θα πρέπει να δώσετε προσοχή στο γεγονός ότι θέλει "ξεφλούδισμα" πρώτα το λουκάνικο, και να το συνοδεύσετε με την κατάλληλη μπύρα
  • Το Leberkaese, το οποίο είναι ένα μαλακό, ελαφρώς πικάντικο τυρί
  • Βραστό χοιρινό με ένα είδος πουρέ και ξινολάχανο
  • Pretzl, τα οποία είναι ψωμί πασπαλισμένα με χοντρό αλάτι ή με τυρί
  • Apfelstrudel, είναι ένα τυπικό παραδοσιακό γλυκό με μήλα Τέλος, η Βαυαρία είναι χώρα παραγωγής τεραστίων ποσοτήτων μπύρας. Στο Μόναχο θα βρείτε πολλά ζυθοποιεία με πολυάριθμα είδη μπύρας, από σκούρες σιταριού μπύρες μέχρι αφράτες με έντονη τη γεύση της μαγιάς μπύρες.

Εστιατόρια που προτείνουμε

Cafe Glockenspiel | Marienplatz 28

Ελαφρά γεύματα και σνακ καθώς και επιδόρπια και καφές είναι τα κύρια συστατικά του μενού αυτού του καφέ, το οποίο βρίσκεται στο 5ο όροφο του κυρίως κτιρίου στην κεντρική πλατεία Marienplatz. Προσφέρει μοναδική θέα στο ρολόι, ιδιαίτερα την ώρα που γίνεται η περιφορά των φιγούρων.

Tantris | Johann Fichte Strasse 7

Η εξαιρετική ικανότητα του διεθνούς φήμης σεφ Hans Haas να συνδυάζει το κλασσικό με το μοντέρνο, προσελκύει τους γευσιγνώστες από όλο τον κόσμο εδώ και χρόνια. Το φαγητό που σερβίρεται είναι υψηλής ποιότητας, καθώς και η εξυπηρέτηση από το προσωπικό.

La Famiglia | Tal 41

Στο εστιατόριο αυτό σερβίρεται παραδοσιακή ιταλική κουζίνα και είναι ένα από τα παλαιότερα εστιατόρια στο Μόναχο, από το 1400. Η ατμόσφαιρα που επικρατεί θα μπορούσε να χαρακτηριστεί ως ρουστίκ, αφού παντού υπάρχουν κεριά, φρέσκα λουλούδια και άσπρα τραπεζομάντιλα. Το μενού περιλαμβάνει μεγάλη ποικιλία από απλές μέχρι πού σύνθετες πίτσες, αλλά και κλασσικά πιάτα όπως gnocchi από γκοργκοντζόλα και μαριναρισμένες γαρίδες με πέννες.

Austernkeller | Stollbergstrasse 11

Στο εστιατόριο αυτό θα μπορέσετε να δοκιμάσετε τα φρεσκότερα θαλασσινά του Μονάχου. Η διακόσμηση είναι τυπικά βαυαρική και η ατμόσφαιρα ιδιαίτερα φιλική.

Hirschgarten | Hirschgarten 11

Αποτελεί μία τυπική μπυραρία κοντά στο παλάτι Nymphenburg και σερβίρει μεγάλη ποικιλία από γερμανικές μπύρες και εξαιρετικό, παραδοσιακό, γερμανικό φαγητό.

Seehaus im Englischen Garten | Kleinhesselohe 3

Παραδοσιακό βαυαρέζικο φαγητό σε μία τυπική γερμανική μπυραρία με έναν ωραίο κήπο για να καθίσετε έξω κατά τους πιο ζεστούς μήνες. Οι σερβιτόρες είναι ντυμένες με τις χαρακτηριστικές βαυαρέζικες φορεσιές και είναι πρόθυμες να σας εξυπηρετήσουν όσο το δυνατόν καλύτερα.

Ratskeller | Am Marienplatz 8

Το εστιατόριο αυτό βρίσκεται ακριβώς κάτω από το Δημαρχείο στην πλατεία Marienplatz και αποτελεί ταυτόχρονα και κελλάρι με κρασιά. Έχει πολλές όμορφες γωνιές να καθίσει κανείς, η ατμόσφαιρα είναι χαρούμενη και εορταστική και το φαγητό πεντανόστιμο.

Koenigshof | Karlsplatz 25

Το εστιατόριο αυτό βρίσκεται μέσα στο ομώνυμο ξενοδοχείο και αποτελεί ένα πρώτης τάξεως εστιατόριο gourmet με όλες τις πολυτέλεις που αυτό συνεπάγεται. Το σέρβις είναι εξαιρετικό, η μπουγιαμπέσα με βαυαρέζικο ψάρι πάρα πολύ γευστική και η θέα που προσφέρει στην πλατεία της αγοράς απολαυστική.

Ταξιδιωτικός Οδηγός

Pamediakopes.gr > Ξενοδοχεία > Εστιατόρια